Grupo MANUEL ROSA ORTIZ
Lomo Ciervo sin hueso 1 Kg
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Carne de calidad, suave, tierna y baja en calorias, grasa y colesterol. El kilo sale a 19.50 €. Precio con Iva incluido
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Peso neto: 1 kg / unidad.
Envasado al vacío (1 x bolsa).
Pedido mínimo: 1 unidad.
Estado: Congelado.
Origen: España.
El lomo es una de las piezas más exquisitas del ciervo. Está considerada como un auténtico manjar, posee un color oscuro característico de la caza mayor, con una textura fibrosa y musculada.
Carne de excelente calidad, suave, tierna y baja en calorías, grasa y colesterol. Fácil de cocinar y perfecta para sorprender en el plato. Es una de las carnes rojas más apetecibles del mercado. Recomendada para asados y plancha en medallones.
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