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Ciervo

El ciervo común, ciervo rojo o venado está ampliamente distribuido por el Hemisferio Norte.
El venado es el animal de caza por excelencia. Su carne requiere una elaboración precisa en los tiempos de cocción y se constituye como un auténtico manjar.

Más información

  • Lomo Ciervo sin hueso 1 Kg

    Carne de calidad, suave, tierna y baja en calorías, grasa y colesterol.
    El kilo sale a 25,50 €. Precio con Iva incluído.

    Detalles

    25,50 €

    Carne de calidad, suave, tierna y baja en calorías, grasa y colesterol.
    El kilo sale a 25,50 €. Precio con Iva incluído.

  • Ragout de ciervo 'A', sin garrón
    2,5 Kgs

    Trozos de carne de ciervo obtenidos de la paleta y cuello, deshuesada y troceada para guisos y estofados.
    El kilo sale a 7,00 €. Precio con Iva incluído.

    Detalles

    17,50 €

    Trozos de carne de ciervo obtenidos de la paleta y cuello, deshuesada y troceada para guisos y estofados.
    El kilo sale a 7,00 €. Precio con Iva incluído.

  • Solomillo de Ciervo

    Carne muy rica, tierna y jugosa.
    El kilo sale a 27,50 €. Precio con Iva incluído.

    Detalles

    27,50 €

    Carne muy rica, tierna y jugosa.
    El kilo sale a 27,50 €. Precio con Iva incluído.

  • Bistecs de Ciervo (180-200g)

    Obtenidos de la Pierna de Ciervo en porciones de 180-200 grs.
    El kilo sale a 13,48 €. Precio con Iva incluído
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    Detalles

    12,40 €

    Obtenidos de la Pierna de Ciervo en porciones de 180-200 grs.
    El kilo sale a 13,48 €. Precio con Iva incluído
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